Στην Ελλάδα

Vlieger


3 reacties

Καθαρή Δευτέρα (schone maandag)

Op schone maandag is de carnavals periode voorbij, het is nu echt zoals het in het Grieks gezegd wordt Αποκριές, gedaan met vlees eten. Want schone maandag staat voor de deur. Op schone maandag (Καθαρή Δευτέρα) begint het vasten. Een feestdag in Griekenland kan niet voorbij gaan zonder eten, dus vervangt men het vlees door zoetigheden en schaaldieren. Ook blijft de olijfolie fles vandaag werkeloos staan waar die staat. Ook wordt er een speciaal brood gegeten lagana (λαγάνα). Het brood bevat geen gist waardoor het niet rijst en wel wat weg heeft van een Turks brood.

De dag heeft zijn naam te danken aan het feit dat op deze dag alles potten en pannen worden schoon gemaakt zodat er geen sporen van vlees meer te vinden zijn. Ook de rest van het huis wordt onderhanden genomen, vergelijkbaar met de voorjaarsschoonmaak. Gelukkig krijg je daar de rest van de week de tijd voor, deze week wordt ook wel schone week genoemd.

Het is een traditie om vliegers op te laten en dan niet van de driehoekige vliegers, maar zeshoekige en allerlei kleuren. Met het oplaten van de vlieger wordt de eigenaar bevrijd van alle zonden.

Klik hier voor de Paascyclus.

Advertenties